Kurkuma
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In veganen Kapseln
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Pharmazeutische Qualität
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Kurkuma-Extrakt - Ein Streifzug durch Botanik, Ursprung und Traditionelle Verwendung
Botanik und Ursprung
Kurkuma, wissenschaftlich als Curcuma longa bekannt, gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist in Südasien und Indien heimisch. Die Pflanze ist vor allem für ihre leuchtend orangefarbene Wurzel bekannt, die sowohl in der Küche als auch in traditionellen Heilsystemen wie dem Ayurveda eine wichtige Rolle spielt.
Geschichte und Traditionelle Anwendung
Kurkuma hat eine lange Geschichte und ist seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil der indischen und asiatischen Kulturen. In traditionellen Heilsystemen wurde es für eine Vielzahl von Anwendungen verwendet, von der Unterstützung der Verdauung bis hin zur Anwendung auf der Haut. Es ist wichtig zu betonen, dass diese traditionellen Anwendungen nicht als wissenschaftliche Belege für gesundheitliche Vorteile angesehen werden sollten.
Anwendung in der Küche
Kurkuma ist ein wesentlicher Bestandteil vieler asiatischer Gerichte, insbesondere Curry. Es verleiht den Speisen nicht nur eine intensive Farbe, sondern auch einen einzigartigen, erdigen Geschmack. Seine Vielseitigkeit macht es zu einer beliebten Zutat in verschiedenen kulinarischen Traditionen.
Allgemeines Wohlbefinden
Im Kontext eines Nahrungsergänzungsmittel wird Curcumin oft für seine antioxidativen Eigenschaften geschätzt. Antioxidantien spielen eine Rolle bei der Bekämpfung freier Radikale, die Zellschäden verursachen können. Darüber hinaus wird Curcumin oft in Kombination mit anderen Nährstoffen oder Pflanzenextrakten in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, um das allgemeine Wohlbefinden zu fördern.
Bevor Sie ein neues Nahrungsergänzungsmittel zu Ihrer Routine hinzufügen, ist es stets empfehlenswert, einen qualifizierten Gesundheitsdienstleister zu konsultieren.
| Kategorie: | Reine Pflanzenextrakte |
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| Inhaltsstoffe | pro Kapsel | %NRV |
| Kurkuma-Extrakt | 440mg | - |
| Schwarzpfeffer -Extrakt | 5mg | - |
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