ZINK – EIN TAUSENDSASSA UNTER DEN MINERALSTOFFEN
Auch bei wiederaufladbaren Batterien kommt Zink im großen Maßstab zum Einsatz und ist, wegen seiner galvanischen Eigenschaften, ein sehr beliebtes Material in der Batterieherstellung.
Sogar als Münzen wurden Zinklegierungen verwendet und ist auch heute noch im US-Cent als Kern zu finden.
Wir wollen hier aber die Eigenschaften von Zink genauer betrachten, die für unsere Gesundheit von unschätzbarem Wert sind!
OHNE ZINK GEHT NICHTS!
Die äußerst vielseitigen Prozesse, an welchen Zink in unserem Körper beteiligt ist, machen es zu einem essentiellen Spurenelement. Das bedeutet, dass viele Funktionen im Körper auf Zink angewiesen sind und ohne diesen Mineralstoff nicht funktionieren.
ENZYME UND STOFFWECHSEL
Als essentielles Coenzym ist Zink Bestandteil von mehr als 300 Enzymsystemen, welche unter anderem für die Energieproduktion und -bereitstellung, den Protein-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel als auch für den Knochenstoffwechsel und die Entgiftung, verantwortlich sind.
Zink trägt zu einer normalen Eiweißsynthese, einem normalen Kohlenhydrat- und Fettsäurestoffwechsel und einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei!
ANTIOXIDATIVE WIRKUNG
Zink ist ein essenzieller, mineralischer Anteil der sogenannten Superoxiddismutase, abgekürzt SOD. Es handelt sich hierbei um ein Enzym, das in den Erythrozyten vorkommt und Sauerstoffradikale entfernt. Sauerstoffradikale spielen bei verschiedenen Erkrankungen, wie zum Beispiel bei Gelenkerkrankungen oder Augenerkrankungen, als auch beim Alterungsprozess eine Rolle.
Zink trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativen Stress zu schützen!
ZINK UND DAS IMMUNSYSTEM
Grundsätzlich gilt, dass jeder Mangel an essentiellen Nährstoffen das Immunsystem schwächt, es besteht aber unter Experten die einhellige Meinung, dass Zink in diesem Zusammenhang das wichtigste Spurenelement darstellt.
Um nur einige, der für das Immunsystem wichtigen Funktionen zu erwähnen, seien hier der Einfluss von Zink auf die Produktion und Aktivität der weißen Blutkörperchen (T-Lymphozyten), die Thymusfunktion und damit verbunden die Hormonausschüttung und seine antiviralen Eigenschaften erwähnt.
Zink trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei!
ZINK FÜR HAUT UND WUNDHEILUNG
Dass Zink die Proteinsynthese beeinflusst, wurde bereits erwähnt. Die mit der Proteinsynthese verbundenen biologischen Prozesse haben einen direkten Einfluss auf unsere Haut und deren Regenerationsfähigkeit.
In Zusammenhang mit Hauterkrankungen wurde schon bei mehreren Untersuchungen festgestellt, dass mit den Erkrankungen ein Zinkmangel einhergehen kann.
Es ist daher auch nicht verwunderlich, dass Zink auch einen positiven Einfluss auf die Wundheilung hat. In diesem Zusammenhang dürfte jedem der Einsatz von Zinksalben bei kleineren Verletzungen oder Hautläsionen bekannt sein.
Zink trägt zur Erhaltung normaler Haut, Haare und Nägel bei!
ZINK UND DIE SEHKRAFT
Wie schon erwähnt ist Zink ein essentieller Bestandteil des zellschützenden, antioxidativen Enzyms Superoxiddismutase, welches Zellen des gesamten Körpers gegen Angriffe durch Radikale schützt. Besonders anfällig in diesem Zusammenhang ist das Auge.
Die Zellen des Augengewebes sind können durch diese Radikale besonders stark geschädigt werden. Bei Patienten, welche an Katarakt erkrankt sind, wurde öft ein niedriger Blut-Zink-Spiegel festgestellt, was mit ein Grund für einen eingeschränkten Glukosestoffwechsel in der Linse darstellt. Einen Zusammenhang mit einem Mangel an retinalem Zink und Makuladegeneration konnte ebenfalls bestätigt werden. In klinischen Studien konnte aufgezeigt werden, dass durch eine Zinksupplementierung der Verlust der Sehkraft verringert werden kann.
Zink trägt zur Erhaltung der normalen Sehkraft bei!
ZINK UND DIE MUSKELN
Sportler sind sich der wichtigen Funktionen von Zink in der Regel bewusst. Dieses Bewusstsein kommt nicht von Ungefähr. Tatsächlich spielt Zink auch in unseren Muskeln eine sehr wichtige Rolle, ganz besonders bei sportlicher Betätigung. Wie wir schon erfahren haben, spielt Zink eine äußerst wichtige Rolle bei Stoffwechselvorgängen, ganz besonders auch bei der Energieversorgung und -bereitstellung für die Muskeln.
ZINK KANN ABER NOCH VIEL MEHR!
Zink trägt zur Erhaltung eines normalen Testosteronspiegels im Blut bei!
Zink trägt zu einer normalen Fruchtbarkeit und einer normalen Reproduktion (Fortpflanzungsfähigkeit) bei!
Zink trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei!
Zink trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei!
Zink trägt zu einem normalen Vitamin A-Stoffwechsel bei!
Zink trägt zu einer normalen DNA-Synthese bei!
UNSER FAZIT
Zink hat einen unschätzbaren Wert für unsere Gesundheit und wird sehr vielseitig von unserem Körper benötigt. Da Zink vom Organismus nur schlecht gespeichert werden kann, ist der angemessenen Versorgung mit Zink ein besonderer Stellenwert beizumessen!
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Studien zu Zink und Immunsystem:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21660546/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26817502/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17344507/
Studien zu Zink und Haut:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17190629/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29439479/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14652165/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27288087/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6163273/
Studien zu Zink und Auge / Sehkraft:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/mnfr.201801049
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1462955/